Daim ntawv qhia Shredded Dos thiab Qos Hash Browns

Los ntawm Alexandra Jamieson

Muab ua ke nrog ib veggie quiche, vegans thiab nonvegans zoo ib yam nyiam hash browns rau noj tshais. Koj tuaj yeem caramelize koj cov dos thiab ua rau koj cov qos yaj ywm li nkig lossis muag muag raws li koj nyiam.



[Credit: © T.J. Hine Photography]Credit: © T.J. Hine thaij duab

ua noj rau sij hawm: 10 feeb



Lub sijhawm ua noj: 10 feeb

Tos: 2 pab



1 phaus Russet qos yaj ywm, tev thiab grated

1 lub dos loj daj, tev thiab grated

3 diav canola los yog grapeseed roj



1/2 me nyuam ntsev ntsev, los sis saj

1/4 me nyuam diav hauv av cov kua txob dub, lossis saj

  1. Tso cov qos yaj ywm zom rau hauv cov ntawv tsis pub dawb cov tshuaj yej, yob nws mus rau hauv lub hnab, thiab nyem nyuaj kom tau txais noo ntau npaum li sai tau. Tso cov qos yaj ywm zawm rau hauv nruab nrab tov khoom. Rov ua rau cov hauv paus dos thiab tom qab ntawd muab cov qos thiab cov dos nrog koj txhais tes.

  2. Ua kom sov cov roj hauv ib qho txuj ci loj 12 ntiv tes hla qhov nruab nrab-kub siab. Thaum cov roj yog kub thiab shimmering, tab sis tsis haus luam yeeb, ntxiv cov qos yaj ywm thiab cov roj sib tov sib xyaw rau hauv plaub tus vaj huam sib luag, kis nws tawm nrog rab duav lossis rab diav rawg kom tawg.

  3. Txau cov pancakes nrog ntsev thiab kua txob thiab ua noj rau 5 txog 7 feeb. Nco ntsoov tias qhov kub tsis dhau: koj xav tau hauv qab xim av, tab sis koj kuj xav kom sab hauv los ua noj ua ntej cov kaub puab.

  4. Nqa cov npoo ntawm cov qos yaj ywm thiab xyuas seb lawv puas tau pib xim av; yog tias lawv, ntxeev lawv mus. Mus txuas ntxiv ua noj kom txog thaum cov pancakes yog cov xim av daj rau hauv qab, li 3 mus rau 5 feeb.

    Garnish nrog tshiab los yog qhuav thyme.

Raws li lwm txoj hauv kev xaiv ntawm cov tshuaj yej-phuam txoj kev, koj tuaj yeem tso 1 khob ntawm cov qos yaj ywm txiav hauv cov qos yaj ywm thiab tsuas yog nyem cov dej noo tawm los ntawm nias lub phaj.

Pab ib zaug: Calories 410 (192 los ntawm Rog); Rog 21g (Txaus 2g); Cov Pa Roj 0mg; Kev Ntsev 595mg; Cov roj nplua nyeem 52g (Kev noj haus Fiber 5g); Protein 5g.